Latihan menghias kek cawan

Salam..catatan seterusnya..latihan sendiri n ambil gambar guna hp camera, sbb tu kabur semacam je..oklah kan sekurg2nya bole simpan n catat apa yg aku pernah buat :) alhamdulillah..

ermm takda nak komen apa2...oven rosak jumaat mlm baru2 nih...aku tengah bakar kek marble n kek oren (test resepi..), n kek tuh dah 9/10 masak..sebenarnya tak tau nak kata baru 9/10 masak ke, dah 9/10 masak...hehhehe yg penting kek tuh bole makan heheh alhamdulillah bole rasa lagi..
adik aku dah try tukar fius plug yg ok, tp xleh jugak...semalam g hantar kedai tengok2, org kedai tu kata ~rm100..huhu nnti dulu lah...

Happy mother's day.. theme:'white-turquoise'

salam..kek utk mak aku...kek coklat lagi ngan filling chocolate ganache

masih belajar lagi..

itulah dia bentuk love yg tak jadi...muahahhahaha

Selamat hari ibu utk mak..dan suma kawan2, teruskan tugas menjadi ibu yg terbaik utk anak2..insyaallah.. 

Kek coklat Safiah dan Ibunya

Last entry for today.

Dengan perasaan malu yg tak sedikit, aku masukkan juga gambar nih huhuhu tak cantik mcm org lain punya kek tapi aku kena masukkan klo tak nnti aku nih tak sedar2 yg aku nih kena jadi lebih kreatif..hari khamis balik dr ofis tinggal nak deco jer, choc ganache ngan krim dah ready dari semalam..design pun dah draft...huhhu tp bila siap salut kek (hehehe korang..aku dah tau cemana nk salut kek tanpa comot2..alhamdulillah :D)...aku blurrrr...sgt2 blur..entah berapakali aku lukis atas kek dan padam balik...dah kul 12 nih, kek tuh kosong lagi (aku start awal tp tak ingat kul bape). tengok2 internet, idea tak datang jugak...last2 aku ambil bantal ngan selimut & tido...

Bangun sebelum kul 5, pun sama jugak jadinya..rasanya 5.30 pagi kek tuh kosong lagi kul 7 dah nak kena gi keje sbb aku lalu mrr2 yg jem tuh huhuhu last2 memang aku cuba jugak apa aja yg terlintas kat kepala..ni lah dapatnya...tengoklah tulisan tuh, budak tadika punya tulisan lagi lawa agaknya..

Za, kawan kat pharmaniaga dulu yg pesan kek nih, dia mesej aku ketika aku dalam masa2 kritikal buat hantaran adik aku (maknanya masa nih dah sgt suntuk sebelum bertolak untuk majlis akad nikah ehhehehe). Kek nih untuk menyambut hari lahir anaknya Safiah umurnya setahun tak silap aku 10 mei ni, sekali ngan hari ibu..terima kasih Za tak henti2 memberi sokongan pada aku..maaf dan maaf atas segala kekurangan..aku dan dia sama2 start keje kat pharmaniaga, sama2 buat perkara yg kami tak tahu apa2 pun hehhehe dia masih kekal kat pharmaniaga, banyak betul cita kitaorang bila berjumpa.

Dalamnya kek coklat (kek mentega/butter cake), filling orange, berat >2 kg, 12"x6"...harga dari rm50. penghantaran terus ke rumahnya hehhehe masa hantar aku ajak adik aku untuk pegang kek...taknak jadi mcm coklat lagi...hehhe

Alhamdulillah..Terima kasih ya Allah

Coklat hantaran - hazel nut

Coklat ni officemate aku pesan untuk diberikan sebagai hantaran kepada saudaranya. Officemate aku nih cam tak suka coklat warna warni nih hehheh agaknya la...jd aku cadangkan warna natural coklat yg biasa hehehhe ntah betul ke tidak aku nih..intinya semua hazel nut..

Terima kasih yer..alhamdulillah

Coklat hantaran hitam putih

Coklat hantaran dipesan oleh Sally. Terima kasih atas sokongan Sally, terharu aku. Sebenarnya temanya hitam-perak tapi sbb aku bgtau Sally yg aku tak leh buat silver unless klo wrap guna aluminium foil, jd Sally kata coklat warna hitam, kotak warna perak ngan siap reben..

Bermulanya cerita..cam biasa aku akan plan dulu nak buat shape apa, warna macamana..coklat Sally nih semua aku plan hitam seperti diminta. Dan aku tak guna pewarna hitam pun, cuma guna dark coklat sahaja.

ermm tapi masa nak mula tuh, aku jadi slow..rasa mcm confius2 mcm pening2...oklah tuh.  (Yg sebaris putih tu kan, awalnya plan shell shape warna hitam..)

Sebelum tuh..jemmm!!! gunting tertinggal kat kampungg sbb buat hantaran harituh...kat rumah nih, satu tu je lah gunting kain, gunting lada, gunting plastik dan segala yg lain...huhuhu pastu aku teringat tool box dalam kereta ada first aid. Dalam tu ada gunting kecik (mcm gunting budak tadika tuh..) alhamdulillah walaupun terkial2 aku nak guna nak gunting kain reben tu, tapi ia dipermudahkan..

Cerita pasal coklat td, masa nak kuarkan dari mould, coklat tuh crack dan pecah (akibat shell yg nipis sangat...) pastuh aku try repair sbb sebelum ni penah jadi perkara yg sama dan bole dibetulkan. Lepas tuh tengok balik, tak ok gak..try repair lg sekali, pun tak okey gak..ermm aku terus tukar coklat putih, memang keseluruhan coklat putih..masa tuh dah lebih kurang pukul 4 pagi..bangun pagi2 nak gi keje, tengok okey dan aku terus masukkan dalam kotak yg aku dah bubuh reben sementara tunggu coklat masak td malam.

Huuu..pastuh ada lagi...dalam kereta nak pergi kerja, aku letak coklat tu bersusun kat atas lagi satu kotak coklat hantaran officemate kat kerusi belakang tanpa prasangka mcm selalu (sebenarnya dah lambat nak pergi keje jadi tak terfikir & berjaga2 mcm selalu)..ada sekalituh aku break....kotak tuh terpelanting........aku ingat ok lagi, sekali tengok ada beberapa ketul terpelanting keluar daripada cavity nya (tapi masih berada di dalam kotak)..huhu beberapa ketul yg bentuk love bercalar balar....huhuhu baru perasan yang aku tak bukak aircond (dlm keadaan biasa tanpa kehadiran coklat memang aku tak on aircond...)....bila tak bukak aircond, coklat tuh tak keras cam biasa..huhuhu odw meneruskan perjalanan ke ofis, aku fikir2...napa la jadi suma nih kat coklat satu nih...sbb coklat hantaran officemate aku yg buat sama2 dgn coklat nih,okey je prestasinya, takda masalah setakat nih (alhamdulillah..)....dan aku bagi free je kat Sally, hadiah aku untuk adiknya..

Intinya, HAZEL NUT, PURE STRAWBERRY dan ORANGE...

Lagi satu...aku kalut2 tuh, lupa nak bawakkan choc lebih untuk bagi Sally rasa huhuhuhu uwwaaaaa yelar..yg nih dia nak buat hantaran...

Silap aku jugak..sepatutnya aku buat sehari lebih awal..tapi masa tuh aku betul2 penat. masa tuh (hari sebelumnya) penat kenduri tak hilang lagi, mangga pintu pagar tak leh bukak, dah schedule aku nak pegi beli barang2 drag ke malam..balik beli barang,memang penat tak terkata..cari dan sediakan mould yg nak digunakan huh..macam biasalah..banyak betul alasan aku kan...

Tapi apa pun banyak pengajaran, dan experience nya..salah satu yg penting..lawa la coklat warna hitam nih (heheh warna dark choc sebenarnya...)..baru tahu..huhuhu

Thank you Sally.

Terima kasih ya Allah...sesungguhnya Kau maha mengetahui segala2nya. Masukkanlah aku dalam golongan orang2 yg sentiasa bersyukur..

Hantaran

Ni hantaran adik aku..buat sama2 ngan adik pmpuan aku ngan kakak aku tapi bunga ros kuningnya layuu...yg ros putih tuh masa ambil kat kedai ada sarung lagi bunganya, tp ros kuning tu takde sarung...

bawah nih bekas cincin ngan mas kahwin

pandangan atas..tau tak bantal kecik tuh dapat mana?...ermm tu la bantal jam ALBA aku beli 3 ke 4 tahun lepas. muahahhaha

Ni hantarannya

Nak upload satu2, tapi gambar tuh jadi terbalik..nape ntah..tengah cuba cari sebabnya nih..nanti dah betul aku upload klo ada masa

Simple ringkas...saja mengabadikan gambar ni kat sini. kut2 sok lusa pandang dapat pulak idea lain insyaallah..

Doorgift

Alhamdulillah...seorang lagi adik lelaki aku telah selamat diijabkabulkan, hari Jumaat 30 April malam..majlis rumah mak aku pada 2 Mei hari tuh..penat tak ternilai la nak kata..setiap kali lepas satu, aku kira..majlis akad nikah malam..lepas satu..pastu siang hantar pengantin lak sebelum tuh kemas rumah sbb petang tuh orang kampung nak mula rewang...lepas satu lagi..pas balik hantar pengantin, rewang plak (tp aku ngelat masa nih muahahahhahah)..terukkan...lepas satu lg...huh...pastuh majlis utama plak..huh..ramai jugak..tau la dah bertahun2 rumah tuh tak buat majlis kahwin wahahhaha mesti mak abah aku lagi penat kan..pastuh tak settle lagi..kemas rumah plak.malam duduk2 bukak hadiah..esok pagi sambung balik kemas sampi habis...alhamdulillah...settle suma. tapi pd aku belum boleh rehat lagi sbb ade kena settle pesanan kawan2..

okey..pd saudara2 aku yg baca atau terbaca blog nih, TERIMA KASIH banyak2..atas pertolongan dan keringat, serta terima kasih sebab memeriahkan majlis mak abah faiz..Allah akan membalasnya..insyaallah..alhamdulillah

Hehheh aku sebenarnya nak tunjuk coklat yg aku buat untuk doorgift adik aku tuh..tak banyak, dalam 100 kotak je..tp alhamdulillah..sempat aku siapkan sebelum blik kg heheh

ada empat jenis inti MOCHA, BLUEBERRY w WHITE CHOC, ALMOND NIB dan HAZEL NUT..

Ya Allah masukkanlah aku dalam golongan orang2 yg sentiasa bersyukur...

Coklat

Coklat ordered by Lau..akhirnya dapat gak aku ambil gambar coklat yang Lau pesan..yg sebelum2 nih ingat nak ambil gambar tapi lupa..

satu bekas inti 'blueberry w white choc' dan satu bekas lagi inti 'mocha'..

Muffin - coklat & vanila

Salam suma yg berkunjung..lama sungguh aku tak masuk entry. aku buat muffin vanila ngan coklat. sebelum ni pernah buat sekali, pastuh rasa cam okey, buat banyak sket bawa gi ofis..alhamdulillah habis...hehehhe risau gak wakakkaka tapi yg nih aku berjaga2 sikit nak makan..maklum lah sedang berusaha mengecilkan badan sedikit demi sedikit..beso woo aku sekarang