Nasi Goreng Tunamagik

Salam..

Pernah tengok iklan tunamagik (ayam brand)?..aku belum pernah hehhe kalau pernah pun mungkin tak perasan kut masuk kut mata kuar kut telinga..alkisahnya, adik aku beli la tunamagik yang warna hijau. emm ada dua flavour tau, satu warna hijau, yg Sambal punya..lagi satu warna biru, classic..ingat nak di makan ngan bubur nasi..entah macamana tak masuk ngan taste dia..hehe daripada membazir, aku buat la nasi goreng..satu tin leh buat 2 kali utk sorg makan..ni la rupanya..

Ni yang kali kedua masak. tapi aku kisarkan dulu beberapa cilipadi, bawang dan tumis..baru masukkan tunamagik..lepas masukkan nasi, perasakan dengan lada putih & lada hitam ajishio..ajishio tu aku tengok dah siap garam..jadi aku tak masukkan garam cuma guna serbuk perasa sikit..

Siap..makan ngan telur goreng..nak tengok rupa tunamagik tu pergi sini..

Sandwich Telur & Roti

Salam..hehe sandwich telur je..sarapan pagi tadi? buat dalam masa beberapa minit sementara panas kan iron nak gosok baju..
Hiris bawang sikit, tumis ngan sikit sikitt jerr minyak, masukkan 1 biji telur, sikit lada hitam Ajishio, sikit lada putih Ajishio..sudah..pas tuh angkat, gaul ngan mayonis..hehhe express gilerr..

4 keping roti..2 makan pagi kul 8, 2 makan rehat pagi..kenyang sampai la ni alhamdulillah..boleh gak nak letak tomato ke sayur, tapi semua tu tak ada hehhe..ok lah ni..sedap jugak..

Aku guna roti yang baru ada di pasaran..hehe MASSIMO..sekali tengah cari info, rupa2nya roti nih tengah glamour dengan issue politik & race..ntah apa2 je ntah..roti pun nak dipolitikkan..makin glamour la roti ni..jeng jeng jeng..tapi memang pun roti ni sedap..aku suka beli roti blueberry jenama ni daripada jenama lain.

1st time try beli..rupanya tersalah beli..aku tengok murah je..sekali balik rumah duduk nak makan, baru terbaca 'roti sandwich dengan germ gandum'...harga pengenalan..hehhe tapi not bad gak lah..boleh lah di telanmacam tu saja..nati aku try cari yang warna biru pula, sebab tu roti sandwich yang biasa..nak rasa, masin tak hehhe

Lempeng & Sambal tumis

Salam..ni buat td malam..sambalnya buat pagi2 sebelum gi keje hehhe tu la jadinya bila tengah2 bulan ni laa mood lapar menjadi2..mood nak makan bertambah2..kalau nak selamatkan keadaan, paksa rela diri untuk masak..

Sebenarnya tu konon2nya la taknak guna minyak, emm yang paling benar nak merealisasikan apa yg ada dalam kepala so aku buat lempeng guna sandwich maker kahkah entah apa2 je ntah kan..ala lempeng biasatepung air ngan sikit garam..pastu masa ada lagi separuh adunan, aku letak pati ikan bilis sikit..hehe

Kononnya lagi masa tu tak mahu bubur nasi yang ada, aduhhh punya la lama lempeng aku nak masakkk..real la sangat apa yang dalam kepala ko faiz..bila dah tak tahan lapar, sementara tunggu lempeng, aku amik bubur nasi sesenduk sesenduk sikit je tau makan ngan sambal tumis ngan kicap sedap woo..tapi tahan je nak tambah...tak de la lama sangat masak lempeng tu punn..cuma time tu aku yang lapar sangat hehhe

Akhirnya bila dah masak tuh, aku makan bape keping je la sebab perut mogok kenyang sebab tunggu lempeng lama sangat..hehe

baik tak buat banyak2..just nak puaskan hati je guna sandwich maker tu hahhaha jemput tengok ya..

Eggless Chocolate Cake --- resepi 2

Salam...emm lamanya tak update..bukan setakat tuh, memang lama juga tak masak kat dapur..huhuahahha la ni sehari dua baru nak start balik..tapi tu la bila nak start semula ni, ada je yg tak menjadinya...buat kastad tea cake pun hancur..walaupun rasa sangat sedap...(memandai2 bubuh krim jagung dalam kastad wakakaka)..pastu buat mashed potato pun tak menjadi..1st, memang hancur lebur jadi larva..org lain lenyek, aku blend..mana nya nak jadi..gravy pulak, aku buta2 ikut resepi tanpa rasa apa2..hasilnya..memang aku masak garam...2nd time, bole la..tapi masih tak menjadi lagi...tension tak tension terus buat tak tahu..

Semalam nampak update terbaru dari rumah kak cek, 'Kitchen is my world'..baca, baca..resepi cam senang je...baca, baca sampai abis entry baru perasan resepi takda telur..tu pun sebab kak cek yg bagitau hehhe

jadi pas maghrib semalam try la...wahh bole memasak lagi aku rupanya...hahhahah

Itu la hasilnya...sangat mudah..cuma cam biasa, org baru nak start masuk dapur balik, aku terlebih bakar beberapa minit wakakkaka..okla..kak cek, minta c&P resepi sini ya..hehhe nanti senang saya nak cuba lagi bila teringat rasanya..terima kasih ya atas perkongsian..

CHOCOLATE CAKE
Resepi Asal  :  Joyofbaking.
Terjemahan/Olahan  :  KitchenIsMyWorld

BAHAN-BAHAN:

1 1/2 cawan ( 195 grams ) tepung serba guna...( ku guna tepung superfine blue key..)

1/2 cawan ( 200 grams ) gula castor

1/4 ( 25 grams ) serbuk koko yang diayak..

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil baking soda

1/4 sudu kecil garam

1/3 cawan ( 75 grams ) butter yang dicairkan...( ku guna minyak canola...)

1 cawan  ( 240 ml ) air suam...( ku guna low fat milk suam....)

1 sudu besar jus lemon @ cuka...( ku guna jus lemon...)

1 sudu kecil vanila extract

CARA-CARA PENYEDIAANNYA:

·          Panaskan oven 177 darjah Celcius....sediakan loyang bersaiz 8" x 8" yang disapukan dengan shortening dan ditaburkan sedikit tepung...buangkan lebihan tepung yg berada didalam loyang...

·          Campurkan sume bahan2 kering ...tepung...gula ...koko..baking powder..baking soda dan garam kedalam mangkuk pengadun...gaul sebati...

·          Campur sebatikan bahan2 cair...butter yang dicairkan @ minyak canola...air/susu suam...jus lemon @cuka dan vanila ektract...

·          Masukkan bahan2 cair kedalam bahan2 kering...gaul sebatikan adunan....masukkan kedalam loyang..

·          Masak dalam lingkungan 25 - 35 minit @ sehingga kek masak..( bila lidi dicucuk kering bermakna kek telah cukup dimasak...)

·    Biarkan kek sejuk sebelum diletakkan frosting diatas kek...

Tapi aku tak buat frosting nya...tak sempat..hehhe mcm biasa alasan kena ada..

Jom makan!!

Pastuh, lepas duduk-duduk sekejap, dah dekat nak tidur tuh, gi dapur balik..masak sambal sardin bersantan..wahahha buat lauk bekal kerja hari ni..makan dengan oat..hehhe pergghh marvelous betul dapat makan masakan sendiri walau apa pun rasa dia tapi kepuasan tetap ada..jadi..jom lah kita start memasak balik...wahahha --- walaupun 'kita', tapi ia ditujukan untuk aku sahaja :D