Ini Bukan Kek Pelangi..

Assalamualaikum..

Cuba buat kek pelangi..ingat nak buat separuh adunan je, hasilnya jadi cam ni lah..sebenarnya dapat 5 color, yang satu lapis lagi warna pink, tapi yang pink tu rosak pula..

Pergghhh jenuh lah..patut aku ambil masa lama nak gi buat kek pelangi, letih wei..dengan nipisnya lagi padan muka, salah sendiri..pasni alang-alang buat aku nak buat 1 adunan je terus..ish..disebabkan jadi macam ni dan nipis yg melampau, aku tak letak krim between kek tu legaa..lagi pun kek ni moist, jadi tak tanggal pun..yang nipis macam ni la..kalau yg tebal aku tak pernah buat lagi..

Rasa sedap, boleh tahan..cuma bagi aku manis la..mungkin sebab sukatan susu pekat tu aku letak lebih berbanding air..takpa, aku leh kurangkan sukatan susu pekat dan gula pasni..adik aku yang sorang, dia tanya 'pelangi kan ada tujuh?'..lebih kurang macam tu lah ayatnya, aku tengah mamai tengah tidur, tak ingat jawab apa. Lepas dia makan, aku kat bilik leh dengar dia cakap..'sakit gigi!!sakit gigi!!'..yang sorang bila aku tanya..'tak rasa apa2 pun' bila aku tanya lagi, 'manis ada, masam ada...' dan segala bagai rasa lah yang dia sebut. rasa kulit kayu manis je dia tak sebut..ade ke patut?..tak..sila geleng kepala..

 

Resepi ambil dari myresepi, oleh syufa..thanks ya syufa..nanti aku mesti buat lagi hehe tengok angin..

Aku silap agak la. Kononnya kalau aku buat 1 adunan, takut kek besar sangat nanti tak da sapa nak habiskan..jadi aku buat la separuh adunan je..loyang saiz 6"x6"..huhu nipis sangat laa..agak2 kalau buat 1 adunan pun leh guna loyang 6"x6" tu..hehhe

Pastu suhu memula aku cuba ikut syufa, 140degC, 15 minit tak siap masak lagi..lapisan seterusnya aku naikkan sikit2..akhirnya, 2 lapisan terakhir aku guna suhu 170degC..huh..baru leh masak dalam 10-15minit..huh what a beautiful day..

Pagi ahad aku buat, petang ahad tu tinggal seketul. pasal warna hehe gelak sendiri la. ni kiranya macam zaman-zaman sekolah rendah dulu la..ada team merah team biru team kuning ngan hijau..aku tak ingat la team mana..tapi sekarang aku team biru d blues wakakkaka..

Resepi aku tak letak sini, nanti kalau buat lagi, aku letak resepi..insyaallah

orait..jumpa lagi..thanks ya sesiapa sahaja yang datang singgah..

 
 

Nasi Goreng Pattaya

Assalamualaikum..

Nasi goreng pattaya ni buat malam ahad semalam..walaupun dah malam, tapi macam nak buat something ecewah..tapi tak bungkus elok..koyak pula..ada je la alasan..

Nasi goreng biasa je..tak pandai salut lagi..hehe

 

Sotong Goreng Kunyit

Assalamualaikum..

Heheh nampak kat Dapur Kak Jie sini, wahh..macam best je kalau dapat makan..

 

So..diam-diam..pergi kedai beli sotong..balik masak..aku ikut je lebih kurang macam yang kak jie masak. senang rupanya. dulu aku fikir gak macamana la nak mak goreng kunyit ni..yang ni pun kunyitnya aku tak letak banyak...

emm tapi macam tawar sikit banyak la..aku memang bermasalah sikit kalau rasa makanan yang aku masak ni, dalam kuali rasa macam dah ok je, bila makan ngan nasi, jadi tawar plak..

okla..alhamdulillah dapat juga makan kan?..hehe tapi walaupun a one dish meal tapi aku lain kali kena gak masak lauk lain sebab adik aku tanya masa hidang, 'ni je?'..

 

Roti Sardin

Assalamualaikum...

Ni buat minggu lepas..patutnya salut dengan bread crumb, tapi takda..salut je ngan telur pas tu goreng..

Cam penyek kan..adik2 aku kata roti sardin penyek..hehe kekononya nak buat macam Magic Pocket Bread, tapi jadi cam lain plak..huhu takpa la..makan je la ye..