Puding kastad jagung...lama dah nak buat..aku suka kuih ni. dulu pernah buat sekali tapi tak jadi..kali ni berazam nak buat betul tak kira lah godak aka kacau berapa lama pun dalam periuk hehhe
Resepi ambil dari sini. Sangat mudah, cuma aku kacau dalam 1 jam lebih gak la..terima kasih kepada reenazman atas perkongsian resepi ni..sangat masuk ngan citarasa aku..tak terlalu keras..lembut tapi tak terlalu lembut..minta izin copy paste sini ya..
Aku guna loyang 8",hasilnya tinggi menghasilkan tinggi puding yang lebih kurang 1". Tulisan biru tu yang aku ubah sikit..sbbnya 1 tin susu cair tu sama ngan 2 cawan, jadi tau je la aku ni, ntah bila nak guna lagi separuh tu, jadi abiskan je lah terus..pastuh kurang kan 3 cawan air ke 21/2 cawan..
Puding Kastad Jagung
Sumber: reenazman myresepi
Bahan-bahan ( 1 loyang )
1 cawan tepung custard
1 tin jagung manis (creamy corn)
3/4 cawan gula
1 1/2 cawan susu cair---- 2 cawan = 1 tin
3 cawan air---- 2 1/2 cawan
Cara-cara
Campur semua dalam satu periuk dan masak dengan api perlahan sampai pekat dan likat..dah betul2 likat..transfer adunan tersebut dalam loyang..sejukkan sebelum masukkan dalam peti ais..
Sedap..warnanya kuning pekat lagi, tapi mcm aku dah cakap, kamera aku ntah kenapa..jadi terima jelah ni...
terima kasih banyak2 kepada sesiapa yg sentiasa sudi datang berkunjung, walaupun hanya tengok gambar..sekurang2 ada sesuatu yg menarik perhatian untuk anda ke sini..terima kasih..
